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果肉を残したフィルター搾汁
細かいミクロンのメッシュフィルターでできる限りの果肉を残して搾汁しているので、人参の果肉の食感を残しつつ濃厚な味わいを実現。
また、人参を丸ごと使用しているので食物繊維もたっぷり詰まっています。
濃縮還元ではない本物の人参のとろみ
熱を加え、水分をとばし5～6倍に濃縮させて、使用するときに水を入れて元に戻す濃縮還元とは違い、人参をそのまま搾汁しただけの自然のとろみが美味しさを際立たせます。
また、濃縮還元の場合は熱を加える分、酵素やビタミン、食物繊維が失われますが、しぼりたて無添加人参ジュースはそのような心配もありません。
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